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冼富兰副区长带队检查中南市场食品安全监管情况1月3日上午，南海区副区长冼富兰（前排左一）带领由南海区食药监局、工商局、质监局的主要领导和有关业务科室负责人等一行二十多人组成的检查组，到佛山中南农产品交易中心开展大型农产品批发市场春节前食品安全检查。 检查组一行来到猪肉交易区，佛山市中南农业科技有限公司常务副总经理邝巨明（上图左二）向冼富兰副区长详细介绍了猪肉冷链配送、进场把关、质量监管和每日交易情况。 随后，检查组一行来到熟食交易区，邝总向冼富兰副区长讲解了我市场的熟食准入管理制度，区食药监局范耀洪局长（上图右一）也向冼副区长介绍了“熟食市场准入票据扫码抽奖”活动。他介绍说，市民在市场的任意一家熟食档口，购买熟食并索取二维码销售票据，就可以凭该销售票据，参与抽奖活动，此举可以引导市民在购买熟食食品时，主动索取熟食票据，监督商家，达到社会共治效果。冼富兰副区长肯定了熟食烧腊小作坊集中加工和溯源机制方面创新做法，并对我市场严格落实熟食准入制工作表示赞赏。 最后，检查组一行来到市场检测中心——广东汇信农产品检验有限公司，认真询问了实验室资质、农产品抽检和食品安全系统开发情况。冼富兰副区长表示，希望汇信公司继续为中南市场把好农产品质量关，确保节日食品安全，保障市民吃到安全的农产品。 |